la vie locale

06/09/2007 - Pays : Bénin - Imprimer ce message

aujourd'hui petit déjeuner local, c'est une bouillie a base de farine de mais et d'eau. Pour ma part je rajoute du lait en poudre et du sucre, et malgré ça la texture me dérange (excusez des détails mais j'ai la désagréable impression de manger des glaires lol)

Ensuite le matin depart a l'ong pour la creation de notre bibliothèque, tri des livres par auteur puis codification.

au dejeuner petits poids aux oignons.

Apres midi, marché avec Rose pour choisir nos tissus pour faire nos robes africaines. On s'est pris des tissus supplémentaires pour se faire des pagnes (sorte de jupe faite d'un tissus attaché autour de la taille). Le marché est une chose a voir absolument au benin, rien a voir avec nos marchés Français, la plupart des "stands" sont tenus par des femmes, qui sont assises derrière leur étalage, soit de tissus soit de légumes (mais il y en a très peu au bénin) ou encore de viande ou de poisson (ici aucune chaine du froid, la viande et le poisson sont entourés de mouches, il ne vaut mieux pas y penser au moment ou l'on mange!)

Diner : le repas typique du Benin est "la pâte" une sorte de bouillie faite a base de farine de mais, ou farine de manioc cuite avec de l'eau, dans des proportions qui permettent d'obtenir cette pâte. elle est accompagnée en général de viande, de poisson, ou de fromage revenu dans une sauce a base d'oignons et de tomates. Bien sur tout ceci est accompagné de piment. Ce soir c'est pâte avec poisson, selon les coutumes locales on mange avec les mains... je vous laisse découvrir les photos de ce repas.

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